O que dá pra comer sem fogão e geladeira?
O que dá pra comer sem fogão e geladeira? Descubra opções práticasIntrodução: A dificuldade de cozinhar sem fogão e geladeiraSabe aquele dia em que você está sem tempo ou, por algum motivo, não tem acesso ao fogão e à geladeira? A primeira coisa que vem à mente é: "O que eu vou comer... Ler mais
Qual é a carne mais macia da vaca?
Qual é a carne mais macia da vaca? Descubra a parte ideal para seu prato!Entendendo o que faz a carne ser maciaBom, você já se pegou perguntando por que algumas carnes de vaca são mais macias que outras? Eu já. Acredite, a maciez de uma carne não depende apenas de quanto ela é cozida, mas... Ler mais
Quais verduras podem comer à vontade?
Quais verduras podem comer à vontade? Descubra as melhores opções!A importância das verduras na alimentaçãoOlha, se você está tentando melhorar sua alimentação ou até mesmo perder peso, sabe que as verduras são uma excelente escolha, né? Eu também já passei por isso, buscando... Ler mais
Por que o queijo brie é tão caro?
Por que o queijo brie é tão caro?O que faz o queijo brie tão especial?O queijo brie é considerado um dos queijos mais sofisticados do mundo, e por uma boa razão. Originário da França, ele é conhecido por sua textura macia e casca fina, além do sabor suave e cremoso que conquista até os... Ler mais
Qual a carne preferida dos italianos?
Qual a carne preferida dos italianos? Descubra o sabor que conquista a Itália!A paixão dos italianos pela comida: mais que tradiçãoBem, se você já teve a oportunidade de conversar com um italiano sobre comida, sabe que a relação deles com a gastronomia vai muito além de um simples prazer.... Ler mais
Como saber se a carne é picanha ou não?
Como saber se a carne é picanha ou não?A dúvida que já fez muito churrasqueiro cair em ciladaSabe quando você chega no açougue, olha aquela peça linda de carne e o cara jura de pé junto que é picanha? Mas aí você leva pra casa, faz na brasa todo animado… e na hora de cortar: decepção... Ler mais
Como chama o plástico que colocar em volta do bolo?
Como chama o plástico que coloca em volta do bolo?A dúvida clássica de quem faz bolos (ou ama comer)Sabe aquele momento em que você vai fazer um bolo super caprichado, cheio de camadas, chantilly, caldas ou mousse, e aí pensa: “Como é que eu vou deixar esse negócio bonito e firme sem... Ler mais
Quantas calorias tem uma colher de mel puro?
Quantas calorias tem uma colher de mel puro?Parece inofensivo… mas será que o mel engorda?Sabe aquele momento em que você tá tentando comer melhor, e pensa: "Vou tirar o açúcar do café, mas colocar uma colherzinha de mel que é natural, né?"Então. Eu já fiz isso. E adivinha?Depois de... Ler mais
Para que serve o cravo e canela?
Para que serve o cravo e canela no dia a dia?Muito mais que cheiro bom: por que essa dupla é poderosaOlha, vou ser bem honesto contigo: por muitos anos, eu achava que cravo e canela serviam só pra dar aquele cheirinho bom no arroz doce da minha avó (saudades, vó Lúcia). Mas um dia, conversando... Ler mais
Qual é o nome da Fruta do Milagre?
Qual é o nome da Fruta do Milagre que muda o sabor?A fruta que engana o paladar (e por que ela é tão doida)Sabe quando alguém te fala de uma fruta que faz limão parecer doce e você pensa "ah, tá de brincadeira né?" — foi exatamente isso que eu pensei da primeira vez que ouvi sobre a tal... Ler mais
O que servir em um buffet de massas?
O que servir em um buffet de massas? Dicas irresistíveis para encantar seus convidadosIntrodução: Buffet de massas – Uma experiência deliciosaSe você está planejando um evento e decidiu montar um buffet de massas, parabéns! Massas são uma escolha versátil, deliciosa e que agrada a quase... Ler mais
Qual o pão com menos carboidratos?
Qual o pão com menos carboidratos? Descubra a opção ideal para sua dietaO que são os carboidratos e por que se preocupar com eles?Bem, antes de mais nada, é importante entender o que são os carboidratos e por que muita gente está buscando opções de pães com menos deles. Os carboidratos... Ler mais
Quantas calorias tem uma porção de polvilho doce?
Quantas Calorias Tem Uma Porção de Polvilho Doce? Descubra Agora!Você já se perguntou quantas calorias tem uma porção de polvilho doce? Muitas pessoas adoram usar o polvilho doce na culinária, principalmente para fazer receitas como o famoso pão de queijo. Mas será que essa iguaria é tão... Ler mais
Quanto custa 1 kg de alcatra hoje?
Quanto custa 1 kg de alcatra hoje? Descubra o preço atual e o impacto no mercadoBom, quem não adora um bom churrasco, não é? Mas quando vamos ao mercado e nos deparamos com o preço das carnes, às vezes dá aquele aperto no coração. Quanto custa 1 kg de alcatra hoje? Esse é o tipo de... Ler mais
O que é proibido comer no café da manhã?
O que é proibido comer no café da manhã?Alimentos que parecem inofensivos (mas são armadilhas)Sabe aquele café da manhã que parece perfeito? Pãozinho quentinho, suco de caixinha, talvez um iogurte com granola... então, sinto te dizer, mas tem várias pegadinhas aí.Esses dias, eu tava... Ler mais
Para que serve banho de hibisco com canela e açúcar?
Para que serve banho de hibisco com canela e açúcar?O banho de hibisco com canela e açúcar é uma prática que, embora pareça simples, carrega muitos benefícios para o corpo e para a mente. Você já ouviu falar dessa combinação? Se não, você vai se surpreender ao descobrir as vantagens... Ler mais
Porque tem que esperar o café subir?
Por que tem que esperar o café subir? O segredo por trás dessa tradição1. A magia do café: mais do que um simples líquidoBom, quem nunca se deparou com a famosa cena da cafeteira chiando e, com um olhar ansioso, esperou o café subir? Parece simples, mas há toda uma ciência e tradição por... Ler mais
Qual a melhor maneira de tomar leite?
Qual a melhor maneira de tomar leite? Descubra a forma ideal!Introdução: Por que o leite é importante para a saúde?Bom, vamos ser sinceros. Quem nunca ouviu aquele velho ditado, “leite é bom para os ossos”? E olha, não é mentira! O leite é uma das fontes mais ricas de cálcio,... Ler mais
Quantos quilos de linguiça para 10 pessoas?
Quantos quilos de linguiça para 10 pessoas? A resposta que você precisa!Introdução: Planejando o churrasco perfeitoBom, quem nunca se pegou pensando, "quantos quilos de linguiça eu compro para um churrasco?" Eu já passei por isso várias vezes, e a verdade é que essa dúvida pode gerar... Ler mais
Como retirar o fitato dos alimentos?
Como retirar o fitato dos alimentos? Simples e essencialMas o que é esse tal de fitato, afinal?Olha, eu mesmo demorei pra entender o que era o tal do fitato. Escutava gente da nutrição dizendo que "atrapalha a absorção de minerais" e que "tem que remover antes de cozinhar feijão", mas na... Ler mais