Qual é o nome da Fruta do Milagre?
Qual é o nome da Fruta do Milagre que muda o sabor?A fruta que engana o paladar (e por que ela é tão doida)Sabe quando alguém te fala de uma fruta que faz limão parecer doce e você pensa "ah, tá de brincadeira né?" — foi exatamente isso que eu pensei da primeira vez que ouvi sobre a tal... Ler mais
O que servir em um buffet de massas?
O que servir em um buffet de massas? Dicas irresistíveis para encantar seus convidadosIntrodução: Buffet de massas – Uma experiência deliciosaSe você está planejando um evento e decidiu montar um buffet de massas, parabéns! Massas são uma escolha versátil, deliciosa e que agrada a quase... Ler mais
Qual o pão com menos carboidratos?
Qual o pão com menos carboidratos? Descubra a opção ideal para sua dietaO que são os carboidratos e por que se preocupar com eles?Bem, antes de mais nada, é importante entender o que são os carboidratos e por que muita gente está buscando opções de pães com menos deles. Os carboidratos... Ler mais
Quantas calorias tem uma porção de polvilho doce?
Quantas Calorias Tem Uma Porção de Polvilho Doce? Descubra Agora!Você já se perguntou quantas calorias tem uma porção de polvilho doce? Muitas pessoas adoram usar o polvilho doce na culinária, principalmente para fazer receitas como o famoso pão de queijo. Mas será que essa iguaria é tão... Ler mais
Quanto custa 1 kg de alcatra hoje?
Quanto custa 1 kg de alcatra hoje? Descubra o preço atual e o impacto no mercadoBom, quem não adora um bom churrasco, não é? Mas quando vamos ao mercado e nos deparamos com o preço das carnes, às vezes dá aquele aperto no coração. Quanto custa 1 kg de alcatra hoje? Esse é o tipo de... Ler mais
O que é proibido comer no café da manhã?
O que é proibido comer no café da manhã?Alimentos que parecem inofensivos (mas são armadilhas)Sabe aquele café da manhã que parece perfeito? Pãozinho quentinho, suco de caixinha, talvez um iogurte com granola... então, sinto te dizer, mas tem várias pegadinhas aí.Esses dias, eu tava... Ler mais
Para que serve banho de hibisco com canela e açúcar?
Para que serve banho de hibisco com canela e açúcar?O banho de hibisco com canela e açúcar é uma prática que, embora pareça simples, carrega muitos benefícios para o corpo e para a mente. Você já ouviu falar dessa combinação? Se não, você vai se surpreender ao descobrir as vantagens... Ler mais
Porque tem que esperar o café subir?
Por que tem que esperar o café subir? O segredo por trás dessa tradição1. A magia do café: mais do que um simples líquidoBom, quem nunca se deparou com a famosa cena da cafeteira chiando e, com um olhar ansioso, esperou o café subir? Parece simples, mas há toda uma ciência e tradição por... Ler mais
Qual a melhor maneira de tomar leite?
Qual a melhor maneira de tomar leite? Descubra a forma ideal!Introdução: Por que o leite é importante para a saúde?Bom, vamos ser sinceros. Quem nunca ouviu aquele velho ditado, “leite é bom para os ossos”? E olha, não é mentira! O leite é uma das fontes mais ricas de cálcio,... Ler mais
Quantos quilos de linguiça para 10 pessoas?
Quantos quilos de linguiça para 10 pessoas? A resposta que você precisa!Introdução: Planejando o churrasco perfeitoBom, quem nunca se pegou pensando, "quantos quilos de linguiça eu compro para um churrasco?" Eu já passei por isso várias vezes, e a verdade é que essa dúvida pode gerar... Ler mais
Como retirar o fitato dos alimentos?
Como retirar o fitato dos alimentos? Simples e essencialMas o que é esse tal de fitato, afinal?Olha, eu mesmo demorei pra entender o que era o tal do fitato. Escutava gente da nutrição dizendo que "atrapalha a absorção de minerais" e que "tem que remover antes de cozinhar feijão", mas na... Ler mais
Pode comer azeite de oliva todos os dias?
Pode comer azeite de oliva todos os dias? Descubra agoraAzeite de oliva todo dia: faz bem ou é exagero?Olha, eu já me fiz essa pergunta várias vezes. Principalmente depois que comecei a tentar "comer melhor", sabe? Aquela fase onde você compra chia, começa a seguir nutricionista no Instagram e... Ler mais
Quais adoçantes não devemos usar?
Quais adoçantes não devemos usar? Cuidado com esses!Nem todo adoçante é “fit” ou saudávelSabe aquela sensação de estar arrasando porque trocou o açúcar pelo adoçante? Pois é… eu também me senti assim. Até que um dia, conversando com a Mariana (nutri das boas), ela soltou:“Mas... Ler mais
Quantos carboidratos tem 1kg de arroz?
Quantos carboidratos tem 1kg de arroz? Descubra agora!A resposta rápida (mas tem mais por trás)Bom, vamos direto ao ponto antes de começar a filosofar sobre comida: 1kg de arroz cru tem cerca de 770g de carboidratos. Isso vale principalmente pro arroz branco tipo 1, aquele mais comum nas casas... Ler mais
Para que serve a flor do milho?
Para que serve a flor do milho? Muito além da belezaA tal “flor do milho” não é só enfeite de roçaBom, pra começar: tecnicamente, a “flor do milho” nem é flor no sentido romântico da coisa. A gente chama assim, mas na verdade são as estruturas reprodutivas da planta. O que aparece... Ler mais
Quantas gramas tem uma asa de frango?
Quantas gramas tem uma asa de frango? Descubra agora!O peso de uma asa de frango: Variabilidade ou padrão?Olha, eu sempre me perguntei isso. Quantas gramas realmente tem uma asa de frango? Quando estamos na cozinha, preparando o almoço ou a janta, muitas vezes pegamos uma asa e nem pensamos no... Ler mais
Qual a melhor fonte de fósforo?
Qual a melhor fonte de fósforo? Descubra o essencialPor que a gente precisa mesmo de fósforo?Olha, vou ser direto: o fósforo não é só "mais um mineral" na tabela de nutrientes. Ele tá em praticamente todas as células do nosso corpo. Tipo, sério. Ele participa da formação dos ossos e... Ler mais
Pode congelar pote de maionese?
Pode congelar pote de maionese? Descubra antes que estragueA dúvida que já apareceu na minha geladeira (e talvez na sua também)Olha... vou ser sincero contigo: já me peguei umas três vezes encarando um pote de maionese na porta da geladeira pensando “será que posso congelar isso aqui?”. E... Ler mais
Qual a diferença entre o leite desnatado e integral?
Qual a diferença entre o leite desnatado e integral?O dilema do café da manhã: leite desnatado ou integral?Sabe aquele momento clássico: você tá no mercado, olha pra prateleira de leites e fica ali travado, com duas caixinhas na mão – desnatado ou integral? Eu passo por isso direto. E... Ler mais
Qual azeite tem ômega 3?
Qual azeite tem ômega 3? Descubra os melhores para sua saúde!Você sabia que o azeite de oliva, esse ingrediente tão presente na culinária, pode ser uma excelente fonte de ômega 3? Eu também não sabia disso até começar a me aprofundar mais sobre os benefícios desse tipo de gordura para a... Ler mais